Осень дегустирует молодое вино. Все в волнении - хороши ли аромат и вкус? Ей нравится. Хороши!!! И я бы не против приять участие. Спасибо, Ромочкина мама!

...чудесный праздник Beaujolais Nouveau! Наверное самый любимый в народе, ...после праздника Дня взятия Бастилии...

С середины прошлого века во Франции , в третий четверг ноября, традиционно проводится праздник «Божоле нуво» (Beaujolais Nouveau). Это праздник молодого вина, когда у виноделов появляется возможность оценить, насколько удачный урожай винограда был в нынешнем году. Как обычно, старт празднованию дают виноделы из городка Божо. Держа в руках зажженные факелы из виноградной лозы, они торжественным шествием выходят на городскую площадь, где уже установлены бочки с молодым вином. Ровно в полночь выбиваются затычки, и хмельные струи «Божоле нуво» начинают очередное ежегодное странствие по Франции и всему миру

Божоле́-нуво — вид молодого французского вина, вырабатываемого из винограда сорта "гаме" в исторической области Франции Божоле (Бургундия).

Это вино поступает в продажу непосредственно после окончания ферментации, шесть недель спустя после сбора урожая.
Вино обладает ярким, резким вкусом с нетерпким фруктовым букетом, в качестве закуски обычно предлагают мясную нарезку, сыры. Божоле нуво не предназначено для долговременного хранения, обычно его употребляют максимум до марта следующего за сбором урожая года.