Сам праздник 20-21 марта,но до 21 марта каждый вторник,все зажыгают свечи,на столе должно быть много вкусных вещей,на улице разжигают костры,дома начинаются загатовки.Так ,что мы уже начали его праздновать и будем продолжать до 21 марта.
Навруз – праздник начала нового сельскохозяйственного года у персоязычных и некоторых тюркоязычных … Обязательно подают на стол большой праздничный хлеб или лепешки...В одном месте написано 21 марта,в другом 20 марта2010г(может он сдвигается)
Это праздник весны,и отмеаем мы его 20-21марта,как у вас Новый год 31Дек-1января то же самое у нас.На стол мы подаем не хлеб и лепешки,а разные виды сладости(гогал,шекер бура,пахлава и т.д.)
Шор гогал-Из муки с добавлением воды, дрожжей и соли приготовляют дрожжевое тесто. Когда тесто подойдет, его раскатывают, смазывают маслом, укладывают один на другой 9-11 штук. Затем режут на квадратики, заворачивают каждый в виде рулета, перекручивают и сминают в лепешку. А в середину кладут начинку.
Комментарии к пазлу: